引言
這回喵爸不提單車，我們來聊聊美食，話說這是在過年期間嚐到的一個點心，女王想說回北部娘家過年準備個不一樣的伴手禮回家，基於她是是個點心TONE，所以搜尋的目標便都是一些小點心，網路上發現最近北部超級夯的手工奶酪-Q饅頭手作奶酪，看了一下這工坊的產品賣像都相當可口，索性就給他一口氣訂了幾盒當作回家的伴手禮兼飯後點心，精打細算的女王當然是希望能有點優惠，賣家也很"阿薩利"的說可以幫忙親送到家，誰知這世界就是那麼小，當下樓取貨才發現原來是女王的好同學，原來在電子業主管級的他下高薪下來經營手作工坊，必定有他堅持或是過人的地方，就讓我們瞧下去，ㄡ不...應該是品嚐下去!
就包裝來看，其實Q爸很用心在產品的包裝和清潔度，整個不像是個大塊頭手上的產品，相當的有質感，也相當的俐落乾淨。
Q饅頭手作的包裝，一盒六入裝，罐裝的果醬野保裝的相當簡潔。
招牌的辮子女孩還真有Q爸寶貝女兒的神韻。 > < YA
劃入真正的"內才"，這次我們買了全系列的口味，分別有原味、可可、芝麻、抹茶、草莓、天然莓果
純天然食材下讓每個口味都點綴上各自獨有的特色。
該是開吃的時候了，應該先來個甚麼口味呢?
都好好吃的樣子....真難下手呀!
就從最經典的原味來介紹起
保證不加水，不用地溝油品牌的奶製品，更別說一些化工增味劑，Q饅頭手作秉承就是純，就是天然，讓大家吃到食材本身的味道。
小小一份，小小一瓢入口隨即融化就能感受到淡淡的奶香，令人忍不住一口接著一口。
接下來是廣受眾多OL喜愛的芝麻口味，拌炒過香氣四溢的芝麻，在即時的研磨混入奶酪中，奶香夾帶芝麻的香氣，讓人充滿元氣的搭配。
不用說大家都知道它是甚麼口味了，它就是小朋友最愛的可可口味，頂級的可可拌入奶酪，有種吃著"阿華田"的味道，小朋友沾上幾乎都是秒殺，絕對是小孩首選!
抹茶口味應該也算是相當成熟的口味，抹茶淡淡的綠茶香夾著奶香，又滲著微微的茶澀，好讓人有身處日本的享受。
天然野莓口味是喵爸最最愛的口味，手工熬煮的天然莓果，微酸微甜又帶著淡淡的果香，底層搭配著原味奶酪的奶香，搭配著入口
果香奶香在味蕾中打轉，好似一場華麗的華爾滋!超推的!!
冬季限量的草莓口味，果醬當然也是Q爸的嚴選食材，有機草莓純手工熬煮，吃得到果香和果實，少了過多的砂糖，更能讓草莓真實的味道顯現，有機會在草莓季還沒結束前趕進訂購嚐嚐。
最後介紹一下單罐裝的果醬口味
冬季限量的草莓口味和喵爸超推的野莓口味
就如上面提到的Q饅頭手作的果醬都是純天然食材，多了果香少了過多的糖，能吃到食材本質的特色。
果醬搭配著烤著香香酥酥的吐司，真的是視覺和味覺的超享受。
後記，其實現今的合成食物食材越來越多，真的有的會吃到天然或是無化工香料的食物真的也越來越少，一方面是成本問題，另一方面是人對食物添加合成味道的需求也變多(比方風味劑)，
嚐過Q饅頭手作工坊的奶酪會讓品嘗的人吃出食材的味道和香甜，Q爸當初是為的讓女兒吃到天然的小點心而下手去做奶酪，或許好東西大家都互相宣傳，一種"好吃必宣傳"的概念，讓Q爸放棄了高薪的工作
投入能用食材溫暖感動人心的手作工坊，同為擁有子女的喵爸能感受到這一個小小奶酪後面的愛心。
推薦給大家!
一個用心去經營的工坊-Q饅頭手作甜點
一個能溫暖人心的奶酪!
更期待Q爸未來有更多感動人的點心唷!!
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